Lądowanie i opieka

Zapiekanka twarogowa dla matki karmiącej

Pin
Send
Share
Send


Matki karmiące stosują specjalną dietę. Obejmuje to gotowane warzywa, a także kotlety gotowane na parze. Przyprawy są tabu. Ale naprawdę chcesz zafundować sobie coś pysznego! Dlatego nadszedł czas, aby matka karmiąca ugotowała smaczną i zdrową zapiekankę z twarogu: istnieje wiele przepisów na taką ucztę. Wszyscy wiedzą, że twarożek jest cennym źródłem wapnia, a to jest bardzo ważne dla karmienia piersią, zarówno dla mamy, jak i jej okruchów. A ten produkt smakuje całkiem przyjemnie, potrawy z niego są zdrowe i aromatyczne.

Jakie jest zastosowanie twarogu do laktacji

Dla matki, która karmi dziecko piersiami, po prostu niezbędny jest twarożek. Można go spożywać ze śmietaną lub z dodatkiem owoców, nawet orzechów. Dosłownie 50 g tego produktu dziennie jest po prostu niezbędne dla ciała matki i jej dziecka.

Po zaprzestaniu karmienia piersią twaróg będzie doskonałym pokarmem do karmienia. To tylko gotowanie, ponieważ dziecko najlepiej jest używać naturalnego, a nie magazynowanego mleka.

Najsmaczniejsza domowa zapiekanka na zapiekankę

Gotowanie w domu jest bardzo proste. Będzie to wymagało minimum produktów. Istnieją różne sposoby, aby to zrobić. Poznaj najszybszy przepis.

Składniki

  • 2 litry mleka;
  • 1 litr kefiru.

Ta kompozycja jest przeznaczona na około 600 gramów twarogu.

Jak ugotować ucztę:

  1. Mleko należy wlać do dużego garnka. Mieszaj mieszając.
  2. Gdy mleko zacznie wrzeć, należy dodać kefir. Natychmiast pojawią się płatki twarogu. Wstrzymaj się przez 2 do 3 minut. Ważne jest, aby mieszanina się nie gotowała. W przeciwnym razie twarożek będzie suchy i twardy.
  3. Wyłącz piec, moczyć mieszaninę przez około 5 minut.
  4. Połóż masę na sicie: serwatka powinna spłynąć.

W ten sposób otrzymasz twarożek w dosłownie pół godziny.

Łatwa i szybka zapiekanka z twarogiem dla matki karmiącej

Składniki

  • 300–400 gramów świeżego niskotłuszczowego twarogu;
  • 2 jaja kurze;
  • 3 łyżki. l kasza manna;
  • od 100 do 150 gramów granulowanego cukru;
  • szczypta soli;
  • trochę cukru waniliowego;
  • wszelkie owoce i jagody są opcjonalne.

Jak gotować:

  1. Aby uzyskać jednorodną masę, należy ostrożnie zagnieść wszystkie składniki: konieczne jest uzyskanie jednorodnej i wystarczająco gęstej masy.
  2. Powinieneś to wszystko umieścić w formie, uprzednio nasmarowanej olejem.
  3. Piec w rozgrzanym piekarniku przez pół godziny.

Przed podaniem potrawy posyp zapiekankę cukrem pudrem. Na ten przysmak należy również polać śmietaną. Smaczne i zdrowe danie stanie się Twoim ulubionym.

Klasyczny przepis na zapiekanki dla matek w ciąży i karmiących

Składniki

  • twarożek - 500 g;
  • kilka łyżek kaszy manny lub pszennej;
  • 2 łyżki. l cukier granulowany;
  • 5 jaj przepiórczych.

Jak gotować:

  1. Przekręć twarożek przez maszynę do mięsa (możesz mielić przez sito).
  2. Dodaj jajka i granulowany cukier, mąkę, wszystko zagniataj.
  3. Nasmaruj formę, rozłóż masę i piecz przez 50 minut.

Jeśli do półproduktu dodaje się semolinę zamiast mąki, to po ugniataniu masę pozostawia się na pół godziny.

Zamierzasz dodać suszone morele lub rodzynki? Następnie namocz te suszone owoce w ciepłej wodzie. Powinieneś również posiekać orzechy, jeśli zdecydujesz się dodać je do garnka. Możesz użyć ananasów: należy je ułożyć na dole formy, a już skrzep należy nałożyć na wierzch.

Zapiekanka z serem i jabłkiem: przepis dla matek karmiących

Bardzo ważnym plusem w tej zapiekance jest to, że pieczone jabłka w kompozycji mają korzystny wpływ na ruchliwość jelit. Ponadto w tej formie jabłka nie powodują kolki u noworodków. Czas więc skorzystać z tego przepisu.

Składniki

  • ćwierć kilograma twarogu;
  • para jabłek;
  • 1 jajko kurze;
  • kilka sztuki. l wabiki.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Twaróg należy mieszać z granulowanym cukrem i kaszą manną, jajkami. Następnie wszystko jest dokładnie wymieszane.
  2. Weź grubą tarkę i zetrzyj owoce. Następnie muszą zostać wyciśnięte: pozwól sokowi spłynąć.
  3. Tarte jabłka miesza się ze skrzepem.
  4. Przygotuj formę: posmaruj i posyp bułką tartą.
  5. Masa jest ułożona.
  6. Piecz danie przez godzinę.

Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence (wideo)

Zapiekanka twarogowa dla matki karmiącej z ryżem i twarogiem

Składniki

  • ćwierć kilograma płatków ryżowych, tyle samo twarogu;
  • woda - 500 ml;
  • garść rodzynek;
  • 75 g granulowanego cukru;
  • szczypta waniliny.

Jak gotować:

  1. Gotuj ryż z rodzynkami: powinna to być krucha owsianka.
  2. Ostudzić i dodać pozostałe produkty, wszystko wymieszać.
  3. Nasmaruj formę i rozłóż masę, wygładź powierzchnię.
  4. Na wierzchu układana jest mieszanka jajek i śmietany.
  5. Piec przez około 17 minut, maksymalnie 20.

Przepis na zapiekankę z twarogu dla mamy karmiącej w powolnej kuchence

Składniki

  • twarożek - pół kilograma;
  • 3 łyżki. l kasza manna, tyle cukru;
  • masło

Metoda gotowania:

  1. Wymieszaj twarożek z cukrem i kaszą manną. Możesz tu dodać banany lub jabłka. Chociaż powinieneś być ostrożny z bananami, ponieważ mogą one czasami powodować alergie lub kolkę u niemowląt.
  2. Nasmaruj powolną kuchenkę masłem. Umieść miksturę i gotuj w trybie pieczenia. Zajmie to od 35 do 40 minut.

Serowy przepis na zapiekanki z rodzynkami i suszonymi morelami dla kobiet karmionych piersią

Składniki

  • pół kilograma twarogu (zawsze świeży);
  • 3 jaja kurze;
  • 125 g granulowanego cukru;
  • kasza manna - 3 łyżki. l.;
  • 3 łyżki. l mąka;
  • łyżka masła;
  • garść rodzynek i suszonych moreli.

Gotowanie:

  1. Konieczne jest zagniecenie twarogu widelcem, możesz również użyć rąk: będzie jeszcze lepiej. Tylko przy braku grudek zapiekanka stanie się delikatna i smaczna.
  2. Dodaj jajka i granulowany cukier, natrzyj łyżką twarożku.
  3. Wlej ciepłe mleko do semoliny, pozostaw na około 10 minut, aby zostało wchłonięte przez płatki. W rezultacie puchnie. Jest całkiem możliwe, aby przyspieszyć proces: w tym celu wyślij talerz z mlekiem i semoliną do kuchenki mikrofalowej dosłownie na kilka minut.
  4. Włóż semolinę do masy twarogowej, dodaj mąkę i zmiękczone masło, wszystko dokładnie wymieszaj.
  5. Teraz powinieneś dodać do masy twarogowej rodzynki, już umyte i wysuszone. Tam - suszone morele, krojąc je na małe kawałki. Mieszaj ponownie. Suszone owoce nie są konieczne, ponieważ w soczystej zapiekance będą miękkie i delikatne nawet bez nich.
  6. Aby przysmak można łatwo wyjąć z formy, posmaruj go masłem, posyp kaszą manną.
  7. Formularz wypełniony masą twarogową należy wysłać do piekarnika.
  8. Piec naczynie przez długi czas: około godziny w średniej temperaturze. Na koniec naczynie brązowieje.

Bardzo ważne jest, aby poczęstunek był już schłodzony.

Podeprzyj krawędzie przysmaku nożem i szpatułką, podważając ją ze wszystkich stron. Następnie przykryj patelnię pokrywką z dużej patelni, odwróć. W tym samym czasie zapiekanka będzie odwrócona do góry nogami na pokrywce, po czym powinieneś przykryć ją naczyniem i odwrócić w razie potrzeby.

Zapiekanka z twarogiem dla matek karmiących (wideo)

Stosowanie nie tylko sera w ciąży, ale także matek karmiących jest bardzo przydatne. Dlatego wszystkie te przepisy będą po prostu niezbędne dla tych, którzy karmią piersią swoje dziecko. Ponadto możesz przygotowywać potrawy zarówno w piekarniku, jak i w powolnej kuchence.

Obejrzyj wideo: Zaczęłam z ziemniaków, a w końcu zrobiłam przepyszną zapiekankę z ziemniaków! (Marzec 2020).

Pin
Send
Share
Send