Jagody

Truskawkowa łąka: cechy i użyteczne właściwości

Pin
Send
Share
Send


Truskawki łąkowe lub Fragaria virídis znane są pod wieloma nazwami: truskawki zielone, półksiężyca, truskawki stepowe, truskawki pagórkowate. Jest to wieloletnia roślina z rodzaju Strawberry Family Pink.

Botaniczny opis rośliny

Truskawki łąkowe (polne) są często mylone z innymi roślinami z rzędu Rosaceous i rodzaju Strawberry. Możesz to rozpoznać po charakterystycznych znakach.

Przydatne właściwości

Truskawkowa łąka jest bardzo podobna do truskawek, ale różni się od niej składem chemicznym:

  • cukry - 4,5-15%;
  • substancje pektynowe - 1-1,7%;
  • garbniki w liściach - 0,16-0,25%;
  • garbniki w kłączu - do 9,4%;
  • kwas askorbinowy w jagodach - nie więcej niż 90 mg na 100 g;
  • kwas askorbinowy w liściach - nie więcej niż 280 mg na 100 g.

Meadow Strawberry: Harvesting (wideo)

Jagody są cenione ze względu na obecność kwasu foliowego, jabłkowego, cytrynowego, salicylowego, chinowego i innych kwasów, a także miedzi i manganu. Ponadto pulpa zawiera dużą ilość karotenu, olejków eterycznych, fitoncydów, łatwo przyswajalnego błonnika, żelaza, cynku i chromu.

Truskawki są z powodzeniem stosowane w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom.

Pamiętaj, że truskawki są alergenem. dlatego zaleca się stosowanie go razem z produktami mlecznymi, które zmniejszają działanie alergiczne jagód. Nie zaleca się również spożywania świeżych jagód o zwiększonej kwasowości soku żołądkowego, zaostrzeniu wrzodu trawiennego przewodu pokarmowego. Z wielką starannością należy włączyć świeże truskawki do diety kobiet w ciąży i karmiących piersią, a także małych dzieci.

Miejsca naturalnego wzrostu

W naturalnych warunkach truskawki łąkowe rosną w strefach leśnych niemal wszystkich regionów europejskiej części Rosji. Często można go znaleźć na Krymie, zachodniej i wschodniej Syberii, w górzystych regionach Azji Środkowej, w Europie Zachodniej.

Rosnące zasady

Uprawa truskawek łąkowych nie jest trudna: jest bezpretensjonalna i może rosnąć nawet w lekkim cieniu. Najlepszymi poprzednikami jagody są kultury kapusty i fasoli, sałatka, czosnek, cebula, marchew, buraki.

Do rozmnażania truskawek używaj wąsów. Sadzenie odbywa się zarówno wiosną, jak i jesienią, w zwykły sposób, zachowując odległość 60-70 cm między rzędami i 15-20 cm - między krzakami.

Gleba musi być wcześniej oczyszczona z chwastów. Lądowiska są najlepiej zlokalizowane na wzgórzu, na którym słońce będzie oświetlone jak najwięcej. Przy dużym występowaniu wód gruntowych istnieje ryzyko rozwoju chorób korzeni, dlatego zaleca się wzrost na łóżkach.

Pielęgnacja truskawek na łące jest standardem i obejmuje podlewanie i górny dressing, które są szczególnie ważne w fazie kwitnienia i dojrzewania jagód, a także po zbiorach. Zaleca się stosowanie złożonych nawozów, takich jak Zdraven, Kemira Lux i Ideal: pozytywnie wpływają na plon i cechy jakościowe jagód.

Truskawki wymagają również odchwaszczania i spulchniania gleby, zapobiegawczego opryskiwania. Aby chronić się przed pasożytami roślinnymi, zalecane preparaty to Akarin i Iskra-bio oraz Fitosporyna, przeciw poważnym chorobom.

Dojrzałe jagody truskawek łąkowych są szeroko stosowane do robienia dżemów, deserów, wypieków, mrożenia i suszenia.

Jak sadzić truskawki na łące (wideo)

Truskawkowa łąka różni się od dzikich truskawek sferycznym kształtem jagód, a także charakterystycznym smakiem i aromatem. W centralnej Rosji jagoda w pełni dojrzewa pod koniec czerwca lub na początku lipca. Kultura nie różni się wysoką wydajnością, dlatego jej uprawa na działkach domowych i ogrodowych jest nieopłacalna ekonomicznie i bardziej prawdopodobna dekoracyjna. Jeśli zamierzasz uprawiać truskawki przede wszystkim ze względu na jagody, lepiej dać pierwszeństwo innym odmianom.

Obejrzyj wideo: Wiewiórka Na Drzewie - Truskawka (Kwiecień 2020).

Pin
Send
Share
Send