Lądowanie i opieka

Zapiekanka z serem i kuchenka mikrofalowa to najlepsi przyjaciele

Pin
Send
Share
Send


Zapiekanka z twarogu! Są to nie tylko znane nam słodkie przepisy, ale także słone, które staną się pełnowartościowym zamiennikiem drugiego dania. Być może są trudne do wyprodukowania? Ale nie Spójrzmy na te przepisy, które nie zajmą ci dużo czasu, ponieważ są one gotowane w kuchence mikrofalowej.

Zapiekanka „Soaring Peach”

Zacznijmy od słodkich przepisów. To danie będzie doskonałym ratownikiem dla mam. Gotowanie jest łatwe. Dzieci są zachwycone smakiem, matkami szybkości gotowania i przydatności.

Potrzebuje następujących produktów:

  • miękki twarożek - 1 szklanka;
  • miód - 1/3 szklanki;
  • kasza manna - 1/3 szklanki;
  • kultywator - 1/3 paczki;
  • kefir - 1/4 szklanki;
  • jajko - 1 sztuka;
  • brzoskwinia - 1 sztuka;
  • wanilia do smaku.

Jak to zrobić:

  1. Wrzuć twarożek i kefir do blendera. Pobij dobrze.
  2. Dodaj jajko i miód. I znów dobrze bije.
  3. Teraz możesz wprowadzić semolinę i proszek do pieczenia, wanilię. Doprowadzić do jednorodności i odłożyć na kilka godzin. Jest to konieczne, aby semolina w mieszaninie pęczniała, rozpoczyna się również reakcja środowiska kwaśnego mleka i proszku do pieczenia.
  4. Umyj brzoskwinię i pokrój ją na 2 części. Usuń kość.
  5. Mieszankę należy podzielić równo na dwie filiżanki. Powinny mieć wysokie krawędzie, ponieważ podczas gotowania garnek unosi się.
  6. W każdym kubku umieść pół brzoskwini, stroną wewnętrzną w dół.
  7. Wkładamy kuchenkę mikrofalową z maksymalną mocą, piec przez 5 minut. Otwórz drzwi i odstaw na 1 minutę. Po ponownym włączeniu poprzedniego trybu. Wszystko, danie jest gotowe i możesz je podać.

Na słodycze zapiekankę można posypać cukrem pudrem.

Zapiekanka „Full Hedgehog”

To jest dokładnie słony przepis, który nie pozostawi nikogo obojętnym. I są dla niego produkty w każdej lodówce. Po zakończeniu górna część zapiekanki przypomina igłę jeża. Dlatego zainteresuje nie tylko dorosłych, ale także dzieci.

Potrzebuje następujących produktów:

  • ziarnisty twarożek - 5 łyżek. l.;
  • boczek - kilka plasterków;
  • pomidor - 1 sztuka;
  • jajko - 1 sztuka;
  • mąka - 1/3 szklanki;
  • białko - 1 sztuka;
  • przyprawy (twoje ulubione);
  • warzywa;
  • sól;
  • twardy ser.

Kuchenka mikrofalowa nie wymaga smarowania. Powinien być mały, ponieważ przepis dotyczy 1 porcji.

Jak to zrobić:

  1. Na dole formy kładziemy połowę boczku i połowę drobno posiekanego pomidora.
  2. Mielony twaróg z jajkiem, solą, przyprawami.
  3. Dodaj warzywa i mąkę. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, możesz dodać kilka łyżek wody.
  4. Twarożek rozkładamy na pomidorach.
  5. Przykryj warstwą drobno posiekanego pomidora i boczku.
  6. Ubij białko w bardzo mocnej pianie i rozprowadź na boczku.
  7. Posyp obficie startym twardym serem.
  8. Przy maksymalnej mocy piec w kuchence mikrofalowej przez 10 minut.
  9. Gotowość sprawdza się po prostu: białko z serem powinno być upieczone w fantazyjny kształt igły i być ciasne po dotknięciu.

Ta zapiekanka pasuje do sałatki warzywnej. Świetne rozwiązanie na śniadanie.

Zapiekanka z twarogu w mikrofalówce (wideo)

Zapiekanka ścisłej diety

Na tle bardzo modnych i popularnych diet białkowych nie można zignorować zapiekanki z twarogu. Możliwe są tutaj odmiany: mogą być słodkie lub słone - zgodnie z preferencjami smakowymi kucharza. Dla tych, którzy nigdy nie próbowali błonnika, smak może wydawać się nieco niezwykły. Ale jest to przydatny produkt, którego kalorie praktycznie nie są wchłaniane przez organizm, co, jak widać, jest przydatne dla osób na diecie.

Do zapiekanek potrzebne są następujące produkty:

  • niskotłuszczowa i niesłodzona masa twarogowa - 1 szklanka;
  • włókno (dowolne) - 1/3 szklanki;
  • słodzik (na słodko) - do smaku;
  • sos sojowy (na solone) - do smaku;
  • para białek.

Jak to zrobić:

  1. Białka należy schłodzić i ubić w mocną pianę.
  2. Dodaj do nich masę twarogową, ubij.
  3. Teraz dodaj słodzik lub sos sojowy - w zależności od rodzaju zapiekanki. Uderz ponownie.
  4. Dodajemy błonnik i mieszamy do uzyskania gładkości. Lepiej to zrobić ręcznie, ponieważ włókno szybko chwyta się za pomocą jednej bryły i musi być dokładnie przetarte.
  5. Teraz pozostaw mieszaninę na 15 minut, aż włókno pęcznieje.
  6. Następnie upiecz w kuchence mikrofalowej. Dwa podejścia z maksymalną mocą przez 3 minuty.

Zapiekanka „Creamy Paradise”

Ten deser nie pozostawi nikogo obojętnym. Świetne rozwiązanie dla tych, którzy monitorują swoją wagę. Składnik jagodowy można zastąpić tym, który wolisz. Mogą to być porzeczki, jeżyny, truskawki lub kawałki drobno posiekanych owoców.

Do zapiekanek potrzebne są następujące produkty:

  • twarożek - 1 szklanka;
  • jajko - 2 sztuki;
  • mąka owsiana - 1 szklanka;
  • cukier puder - 0,5 szklanki;
  • krem 30% - 1 szklanka;
  • kakao - 1/3 szklanki;
  • maliny, truskawki - 1 szklanka.

Jak to zrobić:

  1. Umyj jagody i delikatnie wysusz je na czystym ręczniku papierowym.
  2. Na talerzu natrzyj twarożek, jajko, pół porcji cukru pudru, kakao.
  3. Stopniowo dodaj łyżkę mąki. Dobrze się mieszamy: mieszanka powinna być jednorodna, bez grudek i skrzepów.
  4. Wkładamy go w formę lub wysoki kubek i wysyłamy do mikrofalówki. Średnia moc Czas pieczenia - 10 minut. Ale lepiej to sprawdzić, ponieważ każdy ma inne piece. Jeśli pójdziesz za daleko z tym procesem, mieszanina stanie się sztywna, jak guma. I powinien być lekki i przestronny.
  5. Pozostaw garnek do ostygnięcia. Wskazane jest natychmiastowe przeniesienie go na inne naczynie.
  6. Teraz musisz przygotować krem. Aby to zrobić, wymieszaj je z pozostałym cukrem pudrem i ubijaj, aż osiągną miękkie szczyty. Nie przesadzaj, ponieważ jeśli bicie jest zbyt intensywne, można je podzielić na frakcje - olej i surowicę.
  7. Posyp schłodzoną zapiekankę połową owoców.
  8. Wlej obficie kremem śmietankowym i zalej pozostałe owoce.

Zapiekanka „Meat Snowball”

To świetna przystawka i świetne rozwiązanie, gdy goście są tuż za progiem i nie ma na co ich leczyć. Idealnie będzie, jeśli masz dobre i tłuste wiejskie sery do przygotowania tego dania.

Potrzebuje następujących produktów:

  • ziarnisty twarożek - 1 szklanka;
  • mięso mielone - 1 szklanka;
  • twardy ser (tarty) - 1 szklanka;
  • zielenie - 1 pęczek;
  • cebula - 1 głowa;
  • mleko - 1/3 szklanki;
  • jajko - 2 sztuki;
  • mąka - 1 szklanka;
  • sól i przyprawy - według własnego uznania;
  • pasta pomidorowa - 1 trójkąt;
  • olej roślinny - kilka kropli.

Jak to zrobić:

  1. Nasmaruj formę.
  2. Faszeruj mielone mięso, aż będzie gładkie, dodając do niego drobno posiekaną cebulę i 1 jajko.
  3. Wymieszaj twarożek z jajkiem, solą, przyprawami, połową mleka.
  4. Produkujemy części z mąki.
  5. Wprowadź pozostałe mleko.
  6. W osobnej misce wymieszaj koncentrat pomidorowy i olej roślinny, dodaj warzywa.
  7. Rozlewamy część mieszanki mąki na spód formy.
  8. Posmaruj go połową mieszanki pomidorów.
  9. Rozłóż wszystkie farsz.
  10. Nasmaruj ponownie mieszanką pomidorów.
  11. Pokrywamy warstwą mąki.
  12. Piec w mikrofalówce w 2 zestawach: najpierw mała moc przez 20 minut, a następnie maksymalna moc przez 10 minut.

Zapiekanka z serem mikrofalowym i gruszką (wideo)

Czy myślałeś, że zapiekanki z twarogiem mogą być tak różnorodne? Ale jeszcze bardziej uderzy Cię ich nieopisany smak! Gotowanie ich zajmuje bardzo mało czasu, ponieważ kuchenka mikrofalowa gotuje wszystko znacznie szybciej. Zaskocz swoich znajomych i rodzinę!

Obejrzyj wideo: 48 DOSKONAŁYCH DAŃ W MINUTĘ (Wrzesień 2020).

Pin
Send
Share
Send