Lądowanie i opieka

Pyszne ciasta z minimalnymi kaloriami

Pin
Send
Share
Send


Bardzo często podczas diety chcę pysznych wypieków, ale w obawie przed wpisaniem kilku dodatkowych gramów dziewczyny pozbawiają się takiej przyjemności. Ale istnieje wiele pysznych smakołyków, dzięki którym waga nie tylko wzrośnie, ale może również znacznie zmniejszyć. Korzystając z podstawowych przepisów, możesz bezpiecznie iść do kuchni: stwórz swoje kolejne słodkie arcydzieło i ciesz się efektami swojej pracy.

Niskokaloryczne ciasto „Twaróg”

Zawartość kalorii tego dania pozwala cieszyć się nie tylko bardzo smacznymi, ale również zdrowymi ciastami podczas ścisłej diety. 440 kilokalorii uważa się za całkiem do przyjęcia nawet w tym przypadku.

Składniki

  • 2 jaja kurze;
  • 80 g kwaśnej śmietany (15%);
  • 260 g twarogu (1,8%);
  • 15 g proszku do pieczenia ciasta;
  • 120 g margaryny;
  • 200 g brązowego cukru;
  • 260 g mąki (premium).

Jak gotować:

  1. Zmiel połowę cukru, proszku do pieczenia, mąki i miękkiej margaryny pokrojonej na małe kawałki łyżką w małe okruchy.
  2. Za pomocą widelca skrzep zmiel pozostały cukier i śmietanę w jednorodną pastę. Następnie dodaj żółtka i delikatnie połącz je z masą twarogową.
  3. Piana z bitych białek do wprowadzenia do skrzepu.
  4. Wlać większość okruchów do przygotowanego naczynia do pieczenia, spłaszczyć. Delikatnie rozłóż masę z twarogiem i przykryj pozostałym ciastem.
  5. Piec około pół godziny w gorącym piekarniku, po wyłączeniu ciasta nie wyjmuj ciasta, ale pozostaw na chwilę z uchylonymi drzwiami. Następnie ostygnij i włóż na 2-3 godziny do lodówki.

Zapiekanka z dyni: krok po kroku przepis na pieczenie niskokaloryczne

Dzięki dyni i olejowi roślinnemu taka zapiekanka jest niskokaloryczna, ale jednocześnie bardzo zdrowa i niezwykle smaczna.

Składniki

  • 20 g skórki z cytryny;
  • 5 g zmielonego cynamonu;
  • 15 g sody;
  • 10 g waniliny;
  • 5 g soli;
  • 100 g mąki;
  • 120 g semoliny;
  • 40 ml roślinnego oleju słonecznikowego;
  • 240 g cukru;
  • 800 g dyni;
  • 3 jaja kurze.

Proces gotowania:

  1. Ubij białka przez kilka minut, aż zmienią się w bujną masę. Dodaj połowę cukru i kontynuuj ubijanie do momentu rozpuszczenia się słodkich kryształów.
  2. Wlej cukier do żółtek, które pozostały i zmielić na biały.
  3. Połącz wszystkie suche składniki, dodaj je do masy żółtkowej i delikatnie wymieszaj.
  4. Zetrzyj dyni i dodaj do ciasta. Na samym końcu stopniowo wlej masę białkową i delikatnie wymieszaj szpatułką, starając się nie zakłócać struktury testu.
  5. Piec nieco ponad pół godziny w gorącym piekarniku.

Charlotte „Dietary”: pyszny przepis

Taka lekka i przyjemnie smakująca charlotte z pewnością ucieszy nie tylko tych, którzy są na diecie, ale będzie również doskonałym dodatkiem do świątecznego przyjęcia na herbatę. Węglowodany przerażające kobiety są tutaj minimalne: tylko 66 g, a kalorie - 375 kcal.

Składniki

  • 300 g jabłek;
  • 260 g kefiru;
  • 25 g proszku do pieczenia ciasta;
  • 60 g miodu;
  • 1 jajko kurze;
  • 80 g herkulesa;
  • 2 surowe białko;
  • 70 g mąki pszennej.

Metoda gotowania:

  1. Delikatnie wymieszaj wszystkie luźne składniki.
  2. Wylej suchą mieszankę z kefirem i ubitym jajkiem, pozostaw do spęcznienia z semoliny przez pół godziny.
  3. Dobrze ubij białka, dodaj do ciasta. Wymieszaj delikatnie, starając się, aby ciasto było bujne.
  4. Jabłka umyj, pozbądź się rdzenia i obierz, pokrój w małe plasterki tego samego rozmiaru.
  5. Połóż plasterki jabłka na patelni przygotowanej z pergaminu i masła, wlej ciasto i wygładź powierzchnię szpatułką.
  6. Piec, aż pojawi się różowa apetyczna skórka.

Niskokaloryczne ciasteczka wiśniowe

Aby takie ciasteczka były łatwe nawet dla początkującej gospodyni domowej, a kalorii jest tutaj bardzo niewiele: tylko 380 na 100 gramów.

Składniki

  • 35 ml rumu;
  • 5 g zmielonego cynamonu;
  • 45 g skórki pomarańczowej;
  • 50 g migdałów;
  • 160 g wiśni (suszonych);
  • 2 jaja kurze;
  • 100 g naturalnego miodu;
  • 110 g beztłuszczowego jogurtu;
  • 80 g mąki;
  • 400 g płatków owsianych.

Proces gotowania:

  1. Włączyć piekarnik rozgrzewania.
  2. Za pomocą miksera lub miksera połącz rum, cynamon, jajka, miód, jogurt.
  3. Zmiel migdały i dodaj do ciasta.
  4. Wszystko wymieszaj, połóż wiśnie i skórkę pomarańczową. Nie przerywając mieszania, wprowadzaj mąkę i płatki owsiane w małych porcjach.
  5. Za pomocą łyżki uformuj małe kulki z gotowego ciasta i połóż je na blasze do pieczenia pokrytej papierem do ciasta. Pamiętaj, aby pozostawić co najmniej dwa centymetry między ciasteczkami.
  6. Piec przez krótki czas, jak tylko zaczną się zrumienić, wyjmij i podawaj na gorąco na stole.
  7. Jeśli ciasto pozostanie, możesz je zamrozić, a przed przybyciem gości przygotować świeże pachnące ciasta.

Niskokaloryczny przepis na bułki z twarogiem

Nie można nawet wspomnieć o zaletach twarogu, o czym wszyscy wiedzą od dawna. I pachnące pyszne ciasta z tym produktem można gotować nawet podczas diety. Jeśli pytanie brzmi, ile takich bułeczek ma kalorie, nie powinno to wywoływać niepokoju - jest ich bardzo, bardzo mało.

Składniki

  • 6 g soli;
  • 9 g waniliny;
  • 10 g proszku do pieczenia;
  • 70 g cukru;
  • 3 jaja kurze;
  • 270 g mąki;
  • 240 g niskotłuszczowego twarogu.

Jak gotować:

  1. Za pomocą trzepaczki ubij jajka solą, wanilią i cukrem.
  2. Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia.
  3. W szerokim pojemniku połącz masę jajeczną z mąką, ręcznie zagniatając. Gotowe ciasto powinno być trochę lepkie.
  4. Posyp niewielką ilość rafinowanego oleju słonecznikowego na blasze do pieczenia. Mokre bułeczki mokrymi rękami i rozłożyć na przygotowanej patelni.

Torty marchewkowe: pyszne niskokaloryczne wypieki

Ciasto na takie ciasta przygotowuje się na wodzie bez cukru, dlatego absolutnie nie są wysokokaloryczne.

Niektóre gospodynie domowe przygotowują takie wypieki na żółtkach, ale nawet bez nich będzie bardzo smaczne i wspaniałe.

Składniki

  • 450 g mąki;
  • 300 ml wody (gotowanej);
  • 60 ml oleju roślinnego;
  • suche drożdże (pół torebki);
  • 300 g marchwi;
  • 100 g cukru.

Proces gotowania:

  1. Najpierw musisz zagnieść ciasto, a gdy jest odpowiednie, wykonaj nadzienie.
  2. Wlej mąkę do głębokiej miski, dodaj drożdże, ciepłą wodę i pół oleju roślinnego. Mieszaj do uzyskania gładkości, a dopiero potem dodaj pozostały olej.
  3. Umieść w ciepłym miejscu i, gdy się pojawi, ugniataj kilka razy.
  4. Do nadzienia obierz marchewki, zetrzyj i włóż do rondla na małym ogniu. Kiedy zmięknie, dodaj cukier. Dusić jeszcze kilka minut, spoko. Aby się nie palić, możesz dodać trochę wody i kroplę masła.
  5. Jeśli ciasto znowu wzrośnie, możesz przystąpić do formowania produktów.
  6. Weź trochę ciasta, włóż nadzienie i wyrzeźbić wydłużone ciasto.
  7. Rozłóż produkty na odległość, znacznie wzrosną.
  8. Piec w gorącym piekarniku, zanim zapomnisz zalać ciasta syropem cukrowym.
  9. Kiedy na każdym cieście pojawi się brązowawa skorupa, możesz ją usunąć.

Ciasto dietetyczne Pancho (wideo)

Takie proste przepisy z pewnością przydadzą się każdej kobiecie dbającej o swoją figurę. Gotowanie pieczenia nie zajmie dużo czasu, a wynik z pewnością nie tylko mu się spodoba, ale będzie miał pozytywny wpływ na talię. Smacznego!

Obejrzyj wideo: Ciasto 3bit - bez pieczenia. (Kwiecień 2020).

Pin
Send
Share
Send