Lądowanie i opieka

Domowa pieczeń mięsna

Pin
Send
Share
Send


To danie z pewnością będzie pożądane nie tylko wśród członków rodziny, ale także wśród gości. Ten przepis wytwarza delikatne i aromatyczne mięso. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu. A wszystkie produkty są proste i niedrogie! Danie okazuje się tak smaczne, że kawałki mięsa można podawać nie tylko z przystawką, ale także tak właśnie jeść.

Ta ostatnia opcja jest szczególnie preferowana przez małe dzieci, które dosłownie chwytają wszystko ze stołu i biegają, aby „załatwić sprawę”. Dużym plusem gotowanej pieczeni mięsnej jest to, że mięso piecze się równomiernie w piekarniku, cały sok pozostaje w kawałku, więc jest tak pełny i nie spływa na ręce.

I jeszcze jedna mała sztuczka. Zgodnie z tym przepisem mięso można smażyć jak grill. Apetyczny i pyszny też!

Niezbędne produkty do gotowania:

  • mięso (wieprzowina) - 1-1,5 kg,
  • cytryna - 1 szt.,
  • sól do smaku
  • cebula - 4 głowy,
  • przyprawy (przyprawy z dodatkiem suszonej bazylii, czerwonej słodkiej papryki) - według własnego uznania;
  • majonez - 30-40 g,
  • olej roślinny (do smarowania blachy do pieczenia).

Gotowanie krok po kroku:

Krok numer 1. Pokrój mięso w prostokąty wzdłużne (o grubości 3 cm). Obierz cebulę z łuski, spłucz, pokrój w małe kostki. Umieść wszystko w pojemnym pojemniku.

Krok numer 2. Umyj cytrynę, a następnie wetrzyj grubą tarkę. Dodaj resztę przyprawy i sól.

Krok numer 3. Włóż majonez i wymieszaj wszystkie składniki.

Krok numer 4. Na rozgrzanej blasze do pieczenia posmarowanej olejem roślinnym ułóż plastry mięsa w równej warstwie.

Wstawić do piekarnika i upiec kiedy 240-250 stopni do złotego koloru.

Krok numer 5. Teraz pieczeń mięsna jest domowej roboty! Można go podawać osobno lub z przystawką.

Obejrzyj wideo: Mielonka pieczona soczysta jak zrobić (Może 2020).

Pin
Send
Share
Send