Lądowanie i opieka

Melon „Torpedo”: charakterystyka odmiany i kryteria selekcji

Pin
Send
Share
Send


Melon „Torpedo” (Cucumis melo) to roślina z rodziny Dynia lub Cucurbitaceae, z rodzaju Cucumis lub Cucumis. Ta popularna tykwa wśród konsumentów obejmuje znaczną liczbę różnorodnych podgatunków i form, w tym melona torpedowego. Dojrzały melon zawsze emanuje bardzo słodkim, delikatnym i delikatnym, charakterystycznym aromatem melona. Może być suszony, suszony, przetwarzany na miód melonowy, a także używany do wyrobu dżemu lub smacznych i zdrowych kandyzowanych owoców.

Funkcje i funkcje

Odmiana melona torpedowego znana konsumentom w Uzbekistanie jest powszechnie nazywana melonem Mirzachulsky'ego. Ojczyzną tej odmiany jest terytorium Azji Mniejszej.

Melon zwany „Torpedo” odnosi się do późnych odmian, które dobrze tolerują transport. W pełni dojrzałe owoce mają atrakcyjny podłużny kształt i charakteryzują się wyraźnym żółtym wybarwieniem obranej siatki. Miąższ dojrzałych melonów jest zawsze bardzo soczysty, biały, ma niezrównany smak i dobrze zdefiniowany, ale bardzo delikatny i delikatny aromat.

Kluczowe kryteria wyboru

Melon „Torpedo” ma doskonałą soczystość i przewyższa owoce takich odmian popularnych w naszym kraju, jak „Collective Farm Girl”, „Gulyabi” i „Thai” w tych wskaźnikach.

Nie zaleca się kupowania melona torpedowego do połowy sierpnia lub nawet pierwszej dekady września, ponieważ naturalne dojrzewanie tej popularnej rośliny jest późne. Owoce na rynku wcześniej zawierają nadmierną ilość pestycydów, a także azotanów, które są niebezpieczne dla zdrowia. Smaczny i najbardziej użyteczny melon dzieje się na etapie pełnego dojrzewania.

Melon „Torpedo”: opis odmiany (wideo)

Tylko wiedząc, jak wybrać dojrzałego i świeżego melona, ​​możesz chronić siebie i swoich bliskich przed złej jakości produktami i zatruciami pokarmowymi. Wybierając owoce, powinieneś skupić się na głównych wskaźnikach - wyglądzie i aromacie.

Nie można kupić melona w „zapaści” znajdującej się wzdłuż dróg, a także sprzedawane pokrojone owoce nie nadają się do jedzenia.

Korzyści ze stosowania i przeciwwskazania

Miąższ melona o nazwie „Torpedo” zawiera znaczną ilość substancji przydatnych dla ludzkiego organizmu, w tym witaminy, składniki mineralne, a także karoten i kwas foliowy. Miazga jest bogata w błonnik i dużą liczbę enzymów, co pomaga poprawić jelito. Melon popularnej odmiany Torpeda ma działanie przeciwutleniające i korzystnie wpływa na kondycję włosów i skóry.

Dojrzałe mięso melona może poprawić procesy metaboliczne, wzmocnić układ odpornościowy i układ nerwowy. Melon jest bardzo przydatny w kamicy moczowej, a także w kamicy żółciowej. Ta tykwa jest bardzo często używana do oczyszczania ciała, ponieważ włókna melona dobrze usuwają toksyczne substancje z organizmu. Między innymi ziarno melona od dawna uważane jest za najsilniejszy afrodyzjak, a jego smak poprawia się.

Korzyści z melona nie podlegają dyskusji. Miąższ melona nasyca organizm witaminami A, B1, B2 i C, a także zawiera chlor, potas, wapń, sód i żelazo. Ta tykwa jest wskazana do stosowania przez prawie wszystkich, z wyjątkiem pacjentów z cukrzycą i osób cierpiących na choroby nerek. Choroby przewodu żołądkowo-jelitowego w ostrym stadium są również przeciwwskazaniem do jedzenia melona.

Dlatego z medycznego punktu widzenia zaleca się stosowanie melona torpedowego do następujących celów:

  • usuwanie nadmiaru płynu z organizmu ze względu na obecność silnych właściwości moczopędnych w melonach;
  • czyszczenie jelit z powodu wysokiej zawartości błonnika;
  • wydalanie produktów rozpadu i różnych toksycznych substancji z organizmu;
  • uspokajające i przeciwdepresyjne działanie na organizm;
  • usuwanie szkodliwego cholesterolu z organizmu;
  • wzrost właściwości ochronnych i odporności organizmu;
  • wzrost stężenia hemoglobiny z niedokrwistością i niedokrwistością z niedoboru żelaza.

Surowo zabrania się picia mleka lub jakichkolwiek innych produktów mlecznych, a także alkoholu lub zimnej wody po zjedzeniu melona. Ta kombinacja pokarmowa często powoduje poważne zatrucie. Zaleca się przyjmowanie dowolnego jedzenia nie wcześniej niż pół godziny po zjedzeniu melona.

Wartości odżywcze i kaloryczne

Dojrzałe miąższ melona o nazwie „Torpedo” charakteryzuje się zbyt dużą zawartością węglowodanów o niskiej wartości opałowej. Średnio 0,6 g białka, 0,24 g tłuszczu i 7,7 g węglowodanów przypada na 100 g pulpy. Procent białek, tłuszczów i węglowodanów wynosi 7,1: 2,8: 90,1. Średnia zawartość kalorii wynosi 35,7 kcal lub 149 kJ. Niska zawartość kalorii pozwala na stosowanie melona tej odmiany w dietetycznym jedzeniu.

Jak wybrać melon (wideo)

Różne mono-diety oparte na wykorzystaniu melonów w żywności pomagają usuwać toksyny gromadzone przez organizm. Jednak nie zaleca się angażowania się w taką dietę, ponieważ odmiana ma wyraźny efekt moczopędny. Z tego powodu niepożądane jest przestrzeganie diety melona przez ponad trzy dni. Należy pamiętać, że zawartość kalorii w suszonym melonie jest prawie trzy razy większa niż liczba kalorii „Torpedo” w postaci surowej. 100 g suszonego melona stanowi około 340 kcal, co należy wziąć pod uwagę podczas jedzenia owoców tej uprawy melona podczas diety.

Obejrzyj wideo: Indian Barb fishes in wild. Underwater video (Kwiecień 2020).

Pin
Send
Share
Send