Lądowanie i opieka

Jabłka podczas ciąży: jak włączyć owoce do diety

Pin
Send
Share
Send


Jabłka od dawna uważane są za źródło znacznej ilości składników odżywczych. Zawierają nie tylko witaminy, ale także pierwiastki śladowe nie mniej ważne dla organizmu. Jabłka są powszechnym i niedrogim produktem roślinnym, który daje człowiekowi możliwość zaspokojenia zapotrzebowania organizmu na składniki odżywcze przez cały rok.

Informacje ogólne

Wraz z nadejściem ciąży życie i samopoczucie kobiety ulegają zmianom, które dotyczą również preferencji żywieniowych. Wbrew powszechnemu przekonaniu nie wszystkie przyszłe matki preferują słone potrawy. Na co się leczyć w tym okresie z korzyścią dla organizmu?

Prawie wszystkie owoce i warzywa są przydatne w czasie ciąży. Jednak należy nie tylko obserwować miarę ich użytkowania, ale także znać ich funkcje. Dotyczy to również tak popularnego owocu w naszym kraju, jak jabłko.

Korzyści z jabłek

Następujące właściwości jabłek są jednymi z korzystnych dla ciała kobiety w ciąży i rozwijającego się płodu:

  • Obecność witaminy A, stabilizująca procesy metaboliczne. Ta witamina aktywuje tworzenie kości i zębów, a także ma korzystny wpływ na podział komórek, spowalniając starzenie się organizmu i zwiększając odporność.
  • Obecność witaminy B1, która nie ma zdolności do gromadzenia się w ciele i jest szczególnie ważna w czasie ciąży.
  • Bogaty w witaminę B12, która zapobiega nadmiernemu pobudzeniu i załamaniom nerwowym.
  • Obecność witamin B3 i PP, które mają pozytywny wpływ na naczynia krwionośne i pomagają pozbyć się bólów głowy.
  • Wysoka zawartość witaminy C, niezbędna do zwiększenia odporności nie tylko kobiety w ciąży, ale także jej dziecka.

Lecznicze właściwości jabłek (wideo)

Ponadto jedzenie jabłek podczas ciąży może zminimalizować ryzyko astmy u dziecka, a także chorób układu sercowo-naczyniowego. Jabłka zawierają znaczną ilość flawonoidów, co zmniejsza ryzyko wyprysku.

Skład jabłek zawiera pierwiastki śladowe niezbędne do pełnego funkcjonowania organizmu kobiety w ciąży: potas, fosfor, wapń, magnez, mangan, żelazo i siarkę. Błonnik, który zawiera całkiem sporo tego owocu, pomaga poprawić procesy metaboliczne, a pektyny są bezpośrednio zaangażowane w oczyszczanie organizmu z większości nagromadzonych toksycznych substancji i toksyn. Jabłka charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym, a kiedy są spożywane, następuje raczej powolny niż szybki wzrost cukru we krwi.

Największą korzyścią jest przyniesienie domowych jabłek uprawianych w lokalnych sadach. Z reguły importowane owoce w celu usprawnienia transportu są pokryte warstwą ochronną na bazie wosku. Takie przetwarzanie nie czyni jabłek zdrowszymi i może niekorzystnie wpływać na zdrowie.

Skład chemiczny i wartość odżywcza jabłek

To nie jest tajemnica jabłka to magazyn zdrowych i pożywnych składników. Wartość odżywczą tych wyjątkowych owoców, a także ich skład chemiczny, można oszacować, sprawdzając dane w tabeli.

Które jabłka są zdrowsze

Czerwone jabłka

Ogólnie przyjmuje się, że wszelkie czerwone jabłka są znacznie gorsze od zielonych pod względem użytecznych właściwości. Jednak to czerwone jabłka mają wysoką zawartość cukru, które dla przyszłej matki są dodatkowym źródłem węglowodanów. Warto pamiętać, że te owoce należy spożywać ostrożnie podczas szybkiego przyrostu masy ciała w czasie ciąży.

Znaczna ilość kwasu zawarta w skórce czerwonych jabłek ma destrukcyjny wpływ na szkliwo zębów, co nie jest bardzo przydatne i nie tylko w czasie ciąży. Jeśli chcesz zjeść czerwone jabłko, najlepiej najpierw je obierz.

Najbardziej przydatne czerwone jabłka to Melba, Mackintosh, Spartak i Richard. Na 100 gramów owoców jest 10 gramów węglowodanów, 0,43 gramów białka i 0,38 gramów tłuszczu.

Zielone jabłka

Nawet przy braku alergii w ciąży choroba ta może wystąpić u dziecka. Z tego powodu zaleca się jeść jabłka z zielonymi skórkami, które są hipoalergiczne. Ostatnio lekarze przeprowadzili badania, które wykazały zmniejszone ryzyko astmy i innych problemów oddechowych u dziecka, gdy matka je zielone jabłka podczas ciąży.

Najbardziej przydatne zielone jabłka to odmiany Kutuzovets, Antonovka i Granny Smith. Na 100 gramów owoców jest 8,8 gramów węglowodanów, 0,3 gramów białka i tyle samo tłuszczu.

Dieta jabłkowa podczas ciąży

Dieta jabłkowa jest przepisywana przez lekarzy, jeśli przyrost masy ciała jest zbyt szybki na jakikolwiek miesiąc ciąży. Taka dieta może być surowa lub wymagać osobnych dni na czczo.

Przy niewielkim przybieraniu na wadze możesz co tydzień organizować jeden post na diecie jabłkowej. Tego dnia przyszła mama będzie musiała zjeść około kilograma jabłek. Owoce należy podzielić na pięć porcji. Pierwsza porcja świeżych jabłek będzie służyć jako śniadanie. Drugą porcję na lunch należy zetrzeć na grubej tarce i uzupełnić pięcioma gramami oleju roślinnego. Trzecią porcję stosuje się na obiad w postaci sałatki z dodatkiem obranego korzenia selera i liści świeżej pietruszki. Na popołudniową herbatę powinieneś zaplanować jedzenie świeżych owoców lub wyciśniętego soku jabłkowego. Daniem obiadowym będą tłuczone jabłka z dodatkiem suszonych moreli i suszonych śliwek.

Przy znacznym wzroście masy można podwoić liczbę takich dni postu. W każdym razie przed rozpoczęciem diety jabłkowej należy skonsultować się z lekarzem prowadzącym ciążę.

Oferujemy również sprawdzenie, jak przydatny jest olej lniany i nasiona.

Opinia ekspertów

Dietetycy często zalecają kobietom w ciąży spożywanie namoczonych jabłek w małych ilościach. Takie porady w pierwszym trymestrze ciąży są szczególnie istotne ze względu na zdolność takich jabłek do zmniejszania objawów zatrucia na tym etapie ciąży. Kwaśny smak owoców pomaga przezwyciężyć napady nudności i dobrze pobudza apetyt. W trzecim trymestrze stosowanie namoczonych jabłek powinno być ograniczone, aby nie powodować obrzęku.

Jak jeść podczas ciąży (wideo)

Eksperci są zgodni, że podczas ciąży bardzo przydatne jest gotowanie wszelkiego rodzaju potraw z jabłkami. Owoce mogą być dodawane nie tylko do owsianki lub twarogu, ale także spożywane w formie upieczonej. Prawidłowo ugotowane pieczone jabłka zachowują wszystkie korzystne właściwości i stają się doskonałym substytutem mniej zdrowych deserów.

Obejrzyj wideo: Dieta dla cukrzyków - porady dietetyka, przepisy, jadłospis (Czerwiec 2020).

Pin
Send
Share
Send