Lądowanie i opieka

Kompot z dzikiej róży: 9 przepisów na każdy gust

Pin
Send
Share
Send


Czy można gotować kompot z owoców róży? Oczywiście możesz, nawet musisz! Ta jagoda od dawna ceniona jest wśród ludzi za jej uzdrawianie i smakowitość. Czerwone owoce są bogate w witaminy i minerały. Ten napój jest uniwersalnym lekarzem, który pomaga uzupełniać witaminy podczas niedoboru witamin i leczyć inne choroby. Wyrażenie „Siedem problemów - jedna odpowiedź” dotyczy kompotu z różanymi biodrami.

 

Kompot z dzikiej róży: jaka jest korzyść takiego napoju dla dorosłych i dzieci

Kompot z dzikiej róży, jak wspomniano wcześniej, jest bogaty w witaminy, a mianowicie: C, B1 i 2, P, K, PP. Ponadto skład czerwonych owoców obejmuje: kwasy organiczne i karoten.

Jaki wpływ ma napój na organizm:

  • wzmacnia układ odpornościowy:
  • wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
  • poprawia przewód pokarmowy;
  • pomaga usunąć złogi toksyn i toksyn;
  • tonuje;
  • przydatne dla kobiet w ciąży;
  • pomaga schudnąć.

Lekarze zalecają spożywanie napoju z dzikiej róży w celu:

  • wysokie ciśnienie krwi;
  • choroby wątroby;
  • choroby dróg żółciowych;
  • po leczeniu żółtaczki;
  • z chorobami ostrej infekcji wirusowej układu oddechowego i ostrej infekcji układu oddechowego.

Mimo całej przydatności warzenie i picie takiego napoju jest zabronione, gdy:

  • zapalenie żołądka;
  • wrzód żołądka;
  • wysoka kwasowość;
  • niedociśnienie;
  • zakrzepowe zapalenie żył;
  • zaparcia

Kompot z dzikiej róży (wideo)

Jak zrobić suszony kompot z dzikiej róży na zimę

Komponenty

  • 600 gr suche jagody;
  • 800 gr. cukier
  • 1 pomarańcza
  • 1 laska cynamonu;
  • 2 litry wody.

Proces gotowania:

  1. Doprowadzić wodę na patelni do wrzenia, ostudzić do ciepłej temperatury.
  2. Wkładamy 600 gr. suszone owoce róży, nalegaj na 10 godzin.
  3. Kiedy minie czas na namaczanie, wyjmujemy jagody, wlewamy wodę przez gazę.
  4. Kroimy jagody, usuwamy z nich nasiona.
  5. Za pomocą tarki usuń skórkę z pomarańczy, a z miąższu przeżyjemy sok w osobnej misce.
  6. Przefiltrowana woda, w której moczono jagody, podpalono, włożyła do niej laski cynamonu, granulowany cukier i skórkę z pomarańczy. Doprowadzić do wrzenia.
  7. Kiedy cukier się rozpuści, włóż obrane biodra róży i wlej sok pomarańczowy.
  8. Zdejmij gotowy syrop z ognia, ostudź.
  9. Łapiemy jagody, układamy je w uprzednio przygotowane czyste słoiki.
  10. Ponownie włóż schłodzony syrop do ognia, a gdy się zagotuje, gotuj przez 5 minut.
  11. Wlać gorący syrop do puszek, przykryć pokrywkami, sterylizować w gorącej wodzie przez 10 minut, zwinąć.

Wysyłamy do przechowywania w chłodnym miejscu.

Przepis na zimowy kompot z dzikiej róży

Komponenty

  • 1 kg świeżych jagód;
  • 2 łyżki. kochanie;
  • 3 litry wody.

Proces gotowania:

  1. Moje świeże jagody, pokrojone na pół, wyczyść nasiona, ponownie spłucz.
  2. Włóż do garnka, napełnij wodą, aby przykryła jagody.
  3. Rozpalamy ogień, gotujemy, aż jagody całkowicie zmiękną.
  4. Wyciągamy jagody z wody, wycieramy je przez sito.
  5. Dodaj wodę do garnka z bulionem, aby uzyskać objętość 2,5 litra.
  6. Tarte jagody miesza się z płynnym miodem, dodaje do bulionu. Gotuj przez 2-3 minuty.
  7. Wlewamy gotowy bulion do czystych, sterylizowanych słoików. Zwinąć, owinąć.

Po schłodzeniu umieszczamy go w magazynie.

Kompot z róży dla dziecka

Dzika róża - jagoda przydatna zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Dzięki tej jagodzie dziecko może ugotować wiele zdrowych przysmaków, w tym kompot. Ale musisz pamiętać, że ta jagoda może wywołać reakcję alergiczną. Z tego powodu są one wprowadzane do przynęty nie wcześniej niż 7 miesięcy. Po osiągnięciu wieku 8 miesięcy dziecko może pobrać 100 ml wywaru dziennie. Możesz podawać napary jednolatkowi, a po ukończeniu 3 lat dozwolone są syropy.

Kompot dziecięcy z róży

Komponenty

  • 1 łyżka. owoce;
  • 1 litr wody;
  • 375 gr. cukier

Proces gotowania:

  1. Dobrze myję jagody, wlewam do termosu, zalewam wrzącą wodą. Nalegamy 30 minut.
  2. Po wyznaczonym czasie wlej zawartość termosu na patelnię, zagotuj, cukier. Gotuj, aż cukier się rozpuści.

Filtrujemy, dajemy dziecku fajną formę.

Duszone owoce róży i jagody dla dziecka

Komponenty

  • 1 łyżka. świeże owoce róży;
  • 1⁄2 art. wiśnie;
  • 1⁄2 art. maliny;
  • 1,5 litra wody;
  • cukier

Proces gotowania:

  1. Suszymy nasze wiśnie i maliny.
  2. Moje jagody dogrose, pokrojone, obrane nasiona.
  3. Zagotuj wodę, wlej jagody, gotuj przez 5 minut.
  4. Wymieszaj cukier, gotuj przez kolejne 3-5 minut. Studio, filtr.

Kompot z dzikiej róży z rodzynkami dla dzieci

Komponenty

  • 2 łyżki. l suche owoce róży;
  • 1 łyżka. l rodzynki;
  • 1 litr wody.

Proces gotowania:

  1. Zmiel jagody, zalej 500 ml wrzącej wody, nalegaj kwadrans.
  2. Przefiltruj przez gazę.
  3. Ciasto z dzikiej róży ponownie wylewa się wrzącą wodą w tej samej ilości, nalegamy kolejne 15 minut. Filtrujemy.
  4. Łączymy dwa wywary, dodajemy rodzynki, gotujemy przez 3-5 minut. Spoko.

Kompot z dzikiej róży z jabłkami

Komponenty

  • 3 prasy do świeżych owoców;
  • 3 jabłka
  • 3 l wody;
  • cukier

Proces gotowania:

  1. Moje jagody, włóż na patelnię, napełnij wodą, wyślij do pieca.
  2. Kiedy się zagotuje, uspokój ogień, gotuj przez kwadrans.
  3. Przygotowanie jabłek: umyj, pokrój w plasterki, wyjmij nasiona.
  4. Dodaj jabłka. Ponownie zagotuj, zmniejsz ogień, gotuj kolejne 5-7 minut. Zdjąć z ognia.
  5. Z gotowym napojem wymieszaj cukier do smaku, pozostaw do nalegania.

Przefiltruj schłodzony napój przez gazę i przechowuj w lodówce.

Suszony kompot z dzikiej róży i jabłka

Komponenty

  • 400 gr. suszone jabłka;
  • 1 łyżka. suche jagody;
  • 2 l wody;
  • miód / cukier.

Proces gotowania:

  1. Suszone surowce do mycia kompotu myjemy wodą z pyłu.
  2. Umieścić na patelni, napełnić gorącą wodą, doprowadzić do wrzenia.
  3. Gotuj przez około 5 minut. Jabłka powinny zmięknąć.
  4. Zdejmij z ognia, włóż cukier lub miód.
  5. Pozostaw do zaparzenia. Przefiltruj schłodzony napój. Przechowywać w chłodnym miejscu. W razie potrzeby możesz dodać jagody głogu do takiego kompotu.

Kompot z dzikiej róży: przepis z suszonymi owocami

Rozważono już kilka przepisów na pyszny napój z owocami róży. Można go również gotować z różnymi suszonymi owocami.

Komponenty

  • 1⁄2 szklanki:
  • śliwki
  • rodzynki;
  • suszone morele;
  • suszone gruszki;
  • suszone wiśnie;
  • róży;
  • 3 l wody;
  • cukier

Proces gotowania:

  1. Suszone owoce myjemy dobrze ciepłą wodą.
  2. Zalej surowce ciepłą przegotowaną wodą, nie gorącą, aby przykryła owoce o około 3 cm.
  3. Pozostaw do namoczenia na noc.
  4. Następnego ranka wlewamy wodę do rondla, doprowadzamy do wrzenia.
  5. Wlać wrzątek przez noc wraz z wodą.
  6. Doprowadzić do wrzenia, gotować pod pokrywką przez 4 minuty. Rozpuść cukier.

Pozostaw, aby nalegać, a następnie przefiltruj. Przechowywać w lodówce.

Kompot z dzikiej róży z suszonymi owocami i dynią

Komponenty

  • 1⁄2 art. suche jagody;
  • 1 łyżka. mieszanka suszonych owoców;
  • 100-150 gr. pulpa dyniowa;
  • cukier
  • 1 laska cynamonu;
  • 1,5 litra wody.

Proces gotowania:

  1. Obierz miąższ dyni, pokrój go średnimi kostkami.
  2. Suszone owoce z moją ciepłą wodą.
  3. Dodaj cukier i jagody na patelnię z wodą.
  4. Doprowadzić do wrzenia, gotować pod pokrywką przez 15 minut.
  5. Następnie dodaj miąższ dyniowy, suszone owoce, laski cynamonu.
  6. Gotuj przez 20 minut, dynia powinna zmięknąć.

Usuń kompot z ognia, nalegaj. Przefiltruj schłodzony napój.

Jak gotować owoce róży na kompot

Często ludzie zadają sobie pytanie: „Jak długo zajmuje gotowanie róży?” W rzeczywistości ta jagoda nie wymaga dokładnej obróbki cieplnej. Można go umieścić w termosie, zalać wrzącą wodą i nalegać w nocy. Jeśli nie ufasz tej metodzie przygotowania kompotu, suszymy suszone owoce dzikiej róży przez 15-20 minut, a świeże - przez 5-10 minut. Ważne jest, aby pamiętać, że jagody umieszcza się tylko we wrzącej wodzie, a po gotowaniu przez co najmniej godzinę są podawane w infuzji, aby dać wszystkie swoje korzyści bulionowi.

Bardzo smaczny kompot z owoców róży w powolnej kuchence (wideo)

Czerwona jagoda ma wiele zalet i łatwo ją ugotować. W zależności od celu przepisy na robienie napojów z dzikiej róży nieznacznie się różnią, więc zachowaj proporcje i bądź zdrowy.

Pin
Send
Share
Send