Jagody

Astrachańskie arbuzy: charakterystyka i zasady techniki rolniczej

Pin
Send
Share
Send


Astrachańscy hodowcy melonów są dobrze znani daleko poza granicami swojego regionu dzięki wysokiej jakości i bardzo smacznym produktom. Astrachańskie arbuzy to nie tylko odmiana, ale znana marka kultury melonowej w naszym kraju, która od dawna zyskuje popularność i jest pożądana we wszystkich zakątkach naszego kraju. Należy zauważyć, że Astrachań jest swego rodzaju rekordzistą pod względem liczby słonecznych dni na europejskim terytorium Rosji, dlatego arbuz Astrachań jest najsłodszy i najsmaczniejszy.

Charakterystyka i opis

Arbuzy Astrachańskie są zasłużenie najpopularniejsze i najlepiej sprzedające się w naszym kraju. Ich uprawa odbywa się na południu Rosji i dojrzałe owoce pojawiają się na półkach w ostatniej dekadzie sierpnia i wyróżniają się obecnością ciemnozielonych pasków na jasnozielonej powierzchni.

Arbuzy Astrachańskie należą do kategorii najbardziej przenośnych odmian odpowiednich do długotrwałego przechowywania:

  • odmiana średnio późna, w pełni dojrzewająca w 70–85 dni;
  • stosowany do spożycia na świeżo, ale także nadaje się do przechowywania;
  • przy tworzeniu optymalnych warunków zebrane owoce można przechowywać do dwóch i pół miesiąca bez utraty walorów rynkowych i smakowych;
  • owoce mają doskonałe właściwości handlowe;
  • miąższ charakteryzuje się doskonałym smakiem, jaskrawoczerwonym kolorem, chrupiącym i dość słodkim;
  • odmiana ma dobrą odporność na porażkę przez Fusarium i antracnozę;
  • powierzchnia owocu jest gładka, ze stosunkowo wyraźnym połyskiem, zielona, ​​z wzorem w postaci kolczastych ciemnych pasków;
  • skórka jest gruba i dość gęsta, o grubości nie większej niż 20 mm;
  • nasiona o szerokiej formie, brązowe zabarwienie;
  • średnia waga dojrzałych owoców wynosi około 8-10 kg.

Jak sadzić arbuza (wideo)

Okres zbierania tej wysokowydajnej odmiany arbuza przypada na ostatnią dekadę lata - pierwszą dekadę jesieni. Słynna odmiana arbuza Astrachańska została uzyskana prawie czterdzieści lat temu w Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Nawadniania Warzyw i Melonów przez wiodącego hodowcę Dyutina K.E.

Rosnące funkcje

Na terytorium południowych regionów Rosji arbuz Astrachański jest uprawiany przez sadzenie materiału siewnego bezpośrednio w otwartym terenie. Konieczne jest wstępne przygotowanie otworów do lądowania o głębokości nie większej niż 70-80 mm w odległości jednego metra od siebie. Do każdej dziury do lądowania należy wlać około jednej łyżki popiołu drzewnego, a także łyżeczki ammofoskiego i odrobiny próchnicy.

Lądowanie odbywa się w dobrze rozlanej glebie. Para nasion powinna być ułożona płasko w każdym otworze do sadzenia., w niewielkiej odległości od siebie, a następnie napełnij je glebą i zagęść. Po wysiewie grzbiety nie muszą być podlewane.

W środkowej strefie Rosji i na terytorium obwodu moskiewskiego stosuje się metodę sadzonkową:

  • około półtora miesiąca przed sadzeniem na miejscu nasiona należy przechowywać przez jeden dzień w roztworze nadmanganianu potasu i cynku, który ochroni sadzonki przed chorobami;
  • zaprawione nasiona arbuza powinny być owinięte bawełnianą szmatką lub cienkim papierem, po czym powinny zostać umieszczone w wodzie i pozostawione w pomieszczeniu o reżimie temperaturowym 26–28 ° C do momentu pojawienia się sadzonek;
  • nasiona powinny być produkowane w osobnych pojemnikach z sadzonkami wypełnionych mieszanką torfowo-odżywczą;
  • po pojawieniu się trzech lub czterech liści na sadzonce arbuza, sadzonki arbuza należy karmić złożonymi nawozami mineralnymi lub roztworem płynnej dziewanny;
  • na kilka tygodni przed sadzeniem sadzonek w stałym miejscu sadzonki powinny zacząć się utwardzać, stopniowo zwiększając ich pobyt na świeżym powietrzu do dwunastu godzin.

Szczególną uwagę należy zwrócić na właściwe przygotowanie mieszanki glebowej do sadzenia nasion i uprawy sadzonek. Do każdego litra mieszanki odżywczej gleby zaleca się dodanie około 40-50 g siarczanu potasu, taką samą ilość azotanu amonu i mąki dolomitowej, a także około 90-100 g podwójnego superfosfatu. Sadzonki arbuza należy sadzić na głębokości co najmniej 10 cm w uprzednio przygotowanych otworach do lądowania, umieszczając je w rzędzie w odległości 70-80 cm od siebie.

Co gotować z arbuza (wideo)

Technologia pielęgnacji

Sadzenie sadzonek arbuza jest zalecane w ostatniej dekadzie maja lub na początku czerwca. Działka do uprawy arbuza powinna być chroniona przed wiatrem, dobrze rozgrzana i oświetlona przez słońce. Najlepiej jest umieszczać grzbiety arbuza po stronie południowej lub południowo-wschodniej. Wieloletnie zioła reprezentowane przez lucernę, koniczynę, sainfoin, pszenicę ozimą, kapustę, cebulę lub rośliny strączkowe mogą być dobrymi prekursorami arbuzów. Nie zaleca się umieszczania melonów w redlinach po zebraniu roślin psiankowatych i dyniowych.

Sztuczne zapylenie, które należy wykonać rano, w temperaturze powietrza nie wyższej niż 18-20ºC, daje bardzo dobry wynik. Aby przyspieszyć wzrost rzęs, zaleca się ich uszczypnięcie, aby nad owocami nie znajdowało się więcej niż trzy do pięciu liści. Wszystkie słabe i zdeformowane pędy są całkowicie usuwane. Na jednej roślinie nie powinno być więcej niż pięć jajników. Pierwszy górny opatrunek wprowadza się do specjalnych rowków do podlewania, znajdujących się w odległości ćwierć metra od rośliny, po tym, jak długość rzęs osiągnie 35-40 cm. Na tym etapie rozwoju do karmienia stosuje się roztwór oparty na dziewanny (1:10) lub płynny obornik drobiowy, rozcieńczony. woda w stosunku 1: 20.

Drugi górny opatrunek należy nałożyć przed aktywną fazą pączkowania, a trzecie zapłodnienie przeprowadza się po utworzeniu jajników. Każdy górny opatrunek musi być uzupełniony obfitym podlewaniem. Zwalczanie chorób tykwy należy leczyć środkami grzybobójczymi, takimi jak Fundazol, mieszanka Bordeaux, Skor lub Decis.

Daty i zasady odbioru

Zbiór arbuzów odbywa się na pierwszym etapie dojrzałości wymiennej, która występuje około tygodnia przed pełną dojrzałością owocu. Nie zebrane w odpowiednim czasie charakteryzuje się niską jakością pulpy i skróconym terminem przydatności do spożycia. Na pierwszym etapie dojrzałości miąższ arbuza ma różowy kolor, a podczas przechowywania miąższ owocu stopniowo zyskuje charakterystyczny czerwony kolor i słodycz.

Zalecenia dotyczące przechowywania zbiorów

Optymalne warunki do przechowywania tykwy to reżim temperaturowy na poziomie 1-4ºC ze wskaźnikami wilgotności w zakresie 75-85%. Przechowywanie odbywa się w piwnicach lub piwnicach z wentylacją wysokiej jakości. Obecnie praktykowanych jest kilka metod przechowywania zebranych plonów:

  • w stanie zawieszenia w specjalnych sieciach warzywnych;
  • rozłożyć na czystych i suchych półkach lub stojakach pokrytych suchym sianem lub słomą;
  • ułożone w drewnianych skrzyniach wypełnionych suchym mchem.

Jak wybrać arbuza (wideo)

Magazyn warzyw powinien być przygotowany do sadzenia roślin, po przeprowadzeniu prac żniwnych i dokładnej wentylacji. Bez względu na metodę przechowywania bardzo ważne jest regularne sprawdzanie owoców, a także ich odwracanie, co znacznie wydłuży żywotność zebranych plonów.

Obejrzyj wideo: Arbuzy Astrachańskie - najsłynniejsze miejsce upraw arbuza w Rosji (Kwiecień 2020).

Pin
Send
Share
Send