Lądowanie i opieka

Roladki naleśników z różnymi nadzieniami: szybka uczta na dowolnym stole

Pin
Send
Share
Send


Wśród wielu różnych potraw ostatnio bardzo powszechne są rolki naleśników z różnymi nadzieniami. Wyjaśnia to fakt, że szybko gotują i mogą być ozdobą na każdym stole. Ponadto, przygotowując takie danie, gospodyni ma ogromne pole do kreatywnej aktywności. Jako nadzienie może używać różnych składników. Poniżej znajdują się przepisy na to danie z najczęstszymi nadzieniami do gotowania, które wymagają minimalnego zestawu produktów.

Roladki czekoladowe z różnymi nadzieniami: jeden z najsmaczniejszych przepisów

Do gotowania zaleca się stosowanie następującego zestawu produktów:

  • Naleśniki Czekoladowe
  • 250 gramów mascarpone.
  • Gruszka - jeden lub dwa kawałki.
  • Piasek cukrowy - od dwóch do czterech łyżek stołowych.

Gotowanie należy wykonać w następującej kolejności:

  1. Konieczne jest pieczenie naleśników. Możesz to zrobić zgodnie z jednym z wielu przepisów, które są przedstawione w książkach kucharskich lub na odpowiednich wirtualnych portalach sieci.
  2. Wlać granulowany cukier do emaliowanej patelni lub lepiej cukru pudru.
  3. Dodaj ten sam mascarpone do określonej masy.
  4. Używając konwencjonalnego miksera, ubijamy te elementy. W takim przypadku konieczne jest niezależne regulowanie cukru w ​​roztworze, w oparciu o własne preferencje smakowe.
  5. Gruszkę dokładnie umyj pod zimną wodą.
  6. Za pomocą noża kuchennego pokrój przygotowane owoce na wiele małych kawałków. Jeśli chcesz, możesz również dodać do swojej gruszki szereg innych owoców według własnego uznania.
  7. Dodaj przygotowany owoc do wstępnie przygotowanej mieszanki.
  8. Dokładnie mieszamy mieszaninę.
  9. Robimy naleśniki na przygotowanej powierzchni.
  10. Położyli na nich przygotowaną mieszankę sera i owoców.
  11. Zwijamy rolki, a następnie kroimy je na kawałki tego samego rozmiaru. Długość każdej części jest regulowana niezależnie.
  12. Otrzymane bułki umieszczamy na specjalnym naczyniu.
  13. Umieszczamy to naczynie z rolkami w lodówce na około 20 minut.
  14. Wyjmujemy je z lodówki i kładziemy na talerzach. Dodatkowo można je polać czekoladą na wierzchu.

Przepis na naleśniki z roladkami z kurczaka z oliwkami

To danie jest doskonałą przekąską, którą można również wykorzystać jako obiad, śniadanie lub podczas stołu w formie bufetu.

Aby przygotować danie, musisz przygotować następujące składniki:

  • Trzy łyżki zwykłej mąki pszennej.
  • Trzy łyżki mąki pełnoziarnistej.
  • Jedno duże jajko.
  • Kilka zwykłych szklanek mleka o standardowej zawartości tłuszczu.
  • Sól zgodnie z preferencjami smakowymi.
  • Tuzin łyżek wywaru z buraków.
  • Łyżeczka suszonego oregano.
  • Kurczak Mielony - 300 gramów.
  • Pół zwykłej cebuli.
  • 90 gramów twarogu z ziołami.
  • Pół standardowej puszki oliwek z nadzieniem cytrynowym (można zastąpić ogórkami).

Możesz go ugotować przy użyciu następującej technologii:

  1. Robimy ciasto na przyszłe naleśniki. Aby to zrobić, wbijamy jajko do przygotowanej miski.
  2. Biliśmy go, aż pojawi się jednorodna mieszanina.
  3. Nadal ubijamy, a jednocześnie stopniowo dodajemy mąkę pszenną. Pozwala to nie tworzyć grudek w mieszance.
  4. Następnie wlej mleko do cienkiego strumienia. Teraz możesz dodać pozostałą mąkę.
  5. Posol tę mieszaninę i dalej ubij ją trzepaczką. Jednocześnie powinien wyglądać jak krem ​​z 22 procentami tłuszczu.
  6. Ciasto przygotowane w ten sposób podzielić na dwie identyczne połówki.
  7. W pierwszej połowie dodaj wywar z buraków i łyżkę mąki. Następnie ubijamy ciasto do jednolitej konsystencji.
  8. W innej części ciasta dodaj łyżeczkę oregano.
  9. Przygotuj patelnię. Aby to zrobić, dodaj masło do nagrzanego naczynia.
  10. Pieczemy na nim trzy naleśniki z każdej części ciasta.
  11. Osobno usmaż mięso mielone na oleju.
  12. Następnie dodajemy do niego cebulę z solą i oregano.
  13. Wszystko to smażymy na małym ogniu, aż cebula stanie się przezroczysta.
  14. Teraz dodajemy ser i oliwki bardzo drobno posiekane na takie mięso mielone. Następnie powinna być mieszanka jednorodnego rodzaju.
  15. Umieść nadzienie na naleśniku i owiń je.
  16. Następnie dzielimy naleśniki parami na światło i czerwień.
  17. W czerwonym naleśniku owijamy bułkę wykonaną z lekkiego naleśnika.
  18. Kroimy bułki na kawałki. Danie jest gotowe do spożycia.

Proste bułki naleśnikowe

To danie jest łatwe do przygotowania i może być świetnym śniadaniem dla całej rodziny.

Potrzebne są następujące elementy:

  • Zwykła mąka.
  • Jajko
  • Mleko o standardowej zawartości tłuszczu.
  • Ryba jest czerwona.
  • Zwykły ogórek.
  • Ser
  • Majonez 67 procent tłuszczu.
  • Masło o zawartości tłuszczu co najmniej 72 procent.
  • Olej słonecznikowy.

Możesz przygotować danie w następujący sposób:

  1. Robimy partię ciasta naleśnikowego.
  2. Pieczemy naleśniki.
  3. Każdy otrzymany placek pokrywamy małym kawałkiem masła.
  4. Nałóż cienką warstwę majonezu na naleśniki.
  5. Połóż na nim tarty ser.
  6. Następnie połóż ogórek z czerwoną rybą. Należy je wcześniej pokroić w cienkie paski.
  7. Zwinąć w rolki i pokroić je. Może być podane

Słodkie bułki naleśnikowe: prosty przepis w domu

W niedzielę rano te bułki będą przyjemnym śniadaniem dla całej rodziny.

Do ich przygotowania potrzebne są następujące składniki:

  • Mąka pszenna - 125 gramów.
  • Mleko krowie - 250 mililitrów.
  • Jajko jest średniej wielkości.
  • Półtora łyżki cukru.
  • 25 gramów czekolady.
  • Łyżka proszku kakaowego.
  • 15 gramów masła.
  • Trochę soli do smaku.
  • Olej słonecznikowy.

Danie przygotowujemy w ten sposób:

  1. Za pomocą trzepaczki ubij roztwór jajka solą i cukrem na emaliowanej patelni.
  2. Stopniowo dodawaj tam to samo mleko.
  3. Dodaj mąkę małymi porcjami do mieszanki. Należy to zrobić, aby nie powstały grudki.
  4. Tam dodajemy również masło, wcześniej stopione.
  5. Ciasto dzielimy na dwie połowy. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do jednego z nich.
  6. Umieszczamy tam także kakao rozpuszczone w ciepłej wodzie.
  7. Naleśniki z każdego rodzaju ciasta gotujemy na patelni na patelni.
  8. Kładziemy je jeden na drugim i upadamy.
  9. Naleśniki kroimy w rolki o tym samym rozmiarze.

Teraz można je spożywać jako śniadanie, dodając tam dżem.

Roladki naleśnikowe z nadzieniem warzywnym: przepis dla tych, którzy podążają za postacią

Takie bułki będą przyjemną przekąską, którą można ubić dowolnej gospodyni.

Wymagane komponenty to:

  • Arkusze papieru z ryżu - 20 sztuk.
  • Jedna duża papryka.
  • Para standardowych marchewek.
  • Trzy świeże ogórki.
  • Młody groszek - 100 gramów.
  • Niektóre warzywa.
  • Sos tajski - 100 gramów.
  • Sok z limonki
  • Trzy łyżki sosu sojowego.
  • Nasiona sezamu - 10 gramów.
  • Łyżeczka cukru pudru.
  • Nierafinowany olej roślinny - 6 łyżek stołowych.
  • Trochę zielonej cebuli.

Przepis:

  1. Kroimy w paski wszystkie składniki oprócz sałatki. Musi być rozdarty na kawałki ręcznie. Teraz miksujemy wszystko.
  2. Papier ryżowy wkładamy do miski z ciepłą wodą na kilka minut. Następnie pokrywamy je płytką o płaskim kształcie.
  3. Umieszczamy tam małą sałatkę i przygotowane warzywa.
  4. Ciasto przekręcamy z nadzieniem do rolki.
  5. Przygotowujemy również pozostałe bułki.
  6. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki sosu. Dodaj tam zieloną cebulę.

Sos do bułek musi być podawany osobno.

Bułki jajeczne z serem, szynką i warzywami - soczyste i jasne

To danie zawiera wszystkie niezbędne składniki, aby stać się świetną opcją na pożywne śniadanie. Gotowanie będzie wymagało minimum czasu, najczęstszych produktów.

Co jest potrzebne do naleśników:

  • duże jajko - 4 szt .;
  • mąka - 110-130 g;
  • majonez - 50-70 g;
  • sól, czarny pieprz.

Do wypełnienia:

  • szynka - 120-130 g;
  • orzechy włoskie - 40 g;
  • ser feta - 110-120 g;
  • pomidor - 150 g;
  • ogórek konserwowy lub świeży - 1 szt .;
  • śmietana - 120 ml;
  • sok z cytryny - 15 ml;
  • liść sałaty, zieleni.

Jak gotować:

  1. Zastąp jajka majonezem, dodaj przyprawy, ubij.
  2. Wlać mąkę małymi porcjami - ciasto powinno być płynne.
  3. Upiecz 4 naleśniki na gorącej patelni z nieprzywierającą powłoką.
  4. Smażyć orzechy przez 3-4 minuty na gorącej suchej patelni, ostudzić, posiekać.
  5. Zetrzyj ser, wymieszaj ze śmietaną, sokiem z cytryny, posiekanymi ziołami, orzechami.
  6. Obierz ogórki i pomidory.
  7. Pokrój szynkę, ogórek i pomidory na małe kostki, wymieszaj z masą serową.
  8. Połóż liść sałaty na krawędzi naleśnika, rozłóż małe nadzienie na wierzchu, zwiń go ciasną rolką, pokrój na 4-6 identycznych kawałków.

Do ciasta można dodać trochę kurkumy, posiekane oliwki. Ta przystawka będzie miała bardzo oryginalny wygląd, ozdobi świąteczny stół.

Pyszne słodkie bułki naleśnikowe (wideo)

Przystawka z naleśników z łososiem (wideo)

Bułki przygotowane według takich przepisów będą doskonałą przekąską na każdym stole. Są w stanie zaspokoić głód, a jednocześnie nie wymagają wiele czasu od gospodyni do gotowania w domu.

Pin
Send
Share
Send